De meest voorkomende huidkanker vormen zijn basaalcel carcinoom (BCC) en plaveiselcel carcinoom (PCC) ook wel non-melanoma huidkanker genoemd. Deze vormen van huidkankers zijn in de afgelopen jaren enorm toegenomen. Naast preventieve maatregelen zoals zonnebrandcrème en beschermende kleding zijn er aanwijzingen dat bepaalde voedingsmiddelen ook een preventieve werking tegen non-melanoma huidkanker hebben.
Recente studie
In een zeer recente studie uit Singapore werd onderzocht of er een verband is tussen koffie, thee en cafeïne in relatie tot het non-melanoma huidkanker risico. In een cohortstudie van 63.257 mannen en vrouwen tussen 45-74 jaar oud in de periode van 1993-1998 onderzocht.
Verlaagd risico
Het blijkt dat het drinken van koffie in oplopende hoeveelheden geassocieerd was met een verlaagd risico op non-melanoma huidkanker. Degenen die minder dan 1 x per week koffie drinken, in vergelijking met degenen die 3 of meer kopjes per dag dronken hadden een verlaagd risico op zowel BCC als PCC.
Zwarte thee
Vergeleken met de participanten die geen zwarte thee dronken, hadden de degenen die dagelijks zwarte thee drinkers ook een verminderde risico op zowel BCC als PCC.
Beschermende werking, ook in cola en chocolade?
Cafeïne in zwarte thee en koffie heeft een beschermende werking. Maar ook andere bronnen van cafeïne zoals chocolade en cola is geassocieerd met een verminderde risico op alleen BCC. Cafeïnevrije koffie heeft de beschermende werking niet. Een andere studie zag een correlatie tussen hete zwarte thee consumptie en vermindering PCC, maar ijsthee niet.
Wat doet cafeïne in de zonbeschadigde huid?
In experimentele studies zet cafeïne huidtumor cellen maar ook zon beschadigde huidcellen (keratinocyten) aan tot apoptose. Een proces waarin de cel zichzelf doodt, een mechanisme van het lichaam om beschadigde cellen te elimineren voordat het nog meer schade kan brengen.
Literatuur:
Oh CC, Jin A, Yuan JM, Koh WP. Coffee, tea, caffeine, and risk of nonmelanoma skin cancer in a Chinese population: The Singapore Chinese Health Study. J Am Acad Dermatol. 2019;81(2):395-402.
Song F, Qureshi AA, Han J. Increased caffeine intake is associated with reduced risk of basal cell carcinoma of the skin. Cancer Res. 2012;72(13):3282-9.
- Heb jij een vraag aan dermatoloog Francis Wu over je huid? Stuur hem naar het contactformulier van BeautyJournaal ovv Francis. Je krijgt altijd persoonlijk antwoord.
- Lees hier alle artikelen die wij schrijven met dokter Francis Wu.
- Lees hier al onze artikelen over huidkanker.